天ぷらバイキング

みなさん、こんにちわ☺

アーバンケア八戸ノ里 栄養課の久穂です。

 

利用者様に食べたいものはなんですか?と尋ねると、必ず返ってくるのが

「刺身」と「天ぷら」です。

今月は、普段家ではなかなか食べる機会が少ない

“揚げたての天ぷら”

デイサービスの皆さんの目の前で調理して召し上がって頂きました。

 

 

具材は、海老、キス、オクラ、椎茸、さつまいも

の5種類を用意しました。

 

 

目の前で調理される揚げたての天ぷらはとても好評で、ほとんどの方がおかわりされ、用意した具材はあっという間に無くなってしまいました!!

これからもいろいろな食のイベントを企画しております。

お楽しみに♡

 

 

 

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