関東風桜もち🌸

皆さんこんにちは(^^♪  管理栄養士の市橋です!

春と言えば桜🌸。

桜と言えばお花見。

お花見と言えば団子🍡。

桜🌸と団子🍡・・・・・・桜もち!!!

ということで、3月の特養のおやつクッキングは関東風桜もちを作りました!!

 

先ほどから関東風桜もちと言っていますが、桜もちは関東と関西では全く違うことはご存知ですか?

関西の桜もちはこちら↓

 

一方関東の桜もちはこちら↓

 

このように関西の桜もちはおはぎのようなもので、関西の桜もちはクレープ巻きのようなものです。

 

今回クッキングで作ったものは【関東風桜もち】です!!

 

まずは生地作りから!!

 

生地が出来上がったら焼いていきます🔥

 

焼けたらあんこを丸めて焼けた生地で包みます。

 

美味しそうな桜もちの出来上がり👏

 

皆さんとても喜んで頂けました💕

 

Follow me!